Salada Tropical Low Carb com Konjac Massa para a Ceia de Natal

Que tal uma inspiração deliciosa para sua Ceia de Natal?
Quem disse que a Konjac Massa não pode estar presente na ceia?

Apresentamos uma Salada Tropical super leve, refrescante e low carb, perfeita para surpreender a família com um prato que nem parece que pode estar dentro de uma dieta. É aquele tipo de receita que entrega sabor, beleza e praticidade em um único preparo festivo.

Combinando nossa Konjac Massa tipo Penne com abacaxi, peito de peru, hortelã e um cremoso molho especial, o resultado é um prato que fica lindo servido no próprio abacaxi. A cara do Natal, só que mais saudável.

Se gostou dessa ideia, comente aqui: quais receitas você gostaria de ver em uma versão com a Konjac Massa? Vamos deixar sua ceia mais leve, criativa e saborosa. 🎄✨🌿💜

Receita de Salada Tropical com Konjac Massa

Ingredientes

• 1 pacote de Konjac Massa tipo penne

• 1 xícara de abacaxi cortado em cubos (guardar a casca)

• ½ xícara de uva-passa

• 1 xícara de peito de peru em cubos

• ½ xícara de pimentão amarelo em cubos

• Folhas de hortelã a gosto

• Azeite de oliva a gosto

• 1 xícara de iogurte natural

• ½ xícara de creme de leite

• Pimenta-do-reino e sal a gosto

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• Suco de 1 limão

Método de preparação

1. Retire o miolo do abacaxi, deixando um espaço na casca para servir de prato.

2. Em uma tigela, adicione o restante dos ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.

3. Sirva a salada dentro do abacaxi e finalize com ramos de hortelã.

Informações da Receita

• Rendimento: 4 porções de 150g

• Tempo de preparo: 20 minutos

• Dificuldade: Média