Ingredientes:
1 pacote de arroz konjac
80g de linguiça angus
20g de bacon em cubos pequenos
½ de cebola
2 dentes de alho
1 colher chá de pimenta calabresa
30g de ervilha
30g de milho
50g de tomate em cubos pequenos
1 colher sopa de parmesão ralado
Coentro a gosto
Sal e Pimenta do reino
Modo de preparo:
Em uma frigideira, coloque a linguiça e o bacon com um fio de azeite. Quando começarem a dourar, adicione a cebola e o alho.
Acrescente o arroz de konjac, acerte o sal e a pimenta e adicionae a pimenta calabresa. Misture tudo.
Adicione a ervilha, o milho e o tomate. Finalize com o parmesão e o coentro.
Deixe na panela tampada por alguns minutos para pegar bastante sabor.
