Se você ama massas, mas quer manter a alimentação equilibrada, vai adorar essa receita de Linguine Konjac à bolonhesa. Um prato de massa com apenas 189 calorias por porção, que além de nutritivo e saboroso é perfeito para quem segue uma rotina low carb, busca refeições leves ou simplesmente não abre mão de um prato de massa no dia a dia.
Além de delicioso, o Konjac Linguine é rico em fibras, tem baixíssimas calorias e ajuda na saciedade — um verdadeiro aliado para quem deseja cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de comer bem.
Ingredientes do Linguine Konjac com 189 calorias
-
1 dente de alho picado
-
50g de cebola
-
½ colher de sopa de azeite de oliva
-
160g de patinho moído cru
-
Pimenta calabresa a gosto
-
1 pitada de sal
-
100g de molho de tomate
-
1 pacote de Linguine Konjac
-
¼ xícara de água
-
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo passo a passo
-
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por cerca de 2 minutos;
-
Acrescente o patinho moído, a pimenta calabresa e o sal. Deixe caramelizar no fundo da panela para realçar o sabor;
-
Escorra o líquido liberado, retorne a carne à frigideira e misture bem;
-
Adicione o molho de tomate e a água, mexendo até formar um molho encorpado;
-
Junte o Linguine Konjac, finalize com a salsinha fresca e sirva em seguida.
Rendimento
A receita rende 2 porções de aproximadamente 280g cada.
Dicas para deixar sua massa ainda mais especial
-
Se quiser um toque extra de sabor, finalize com queijo parmesão ralado ou um fio de azeite trufado;
-
Experimente variar os temperos, acrescentando orégano, manjericão fresco ou até mesmo páprica defumada;
-
Para uma versão totalmente light, utilize patinho cozido sem gordura ou substitua por frango desfiado.
Adicione Konjac Massa na seu Prato
O Konjac é feito a partir da fibra solúvel glucomanano, que auxilia na saciedade, no equilíbrio intestinal e ainda contribui para o controle da absorção de carboidratos. Por isso, o Linguine Konjac é uma alternativa perfeita para quem procura massa saudável, nutritiva e com baixas calorias.
Experimente essa receita de massa leve com apenas 189 calorias e descubra como o Linguine Konjac pode transformar suas refeições em opções deliciosas e funcionais.





