Se você busca uma opção de massa vegana, cremosa e saudável, o Pappardelle Konjac Cremoso Vegano é a escolha perfeita. Essa receita combina ingredientes nutritivos, trazendo um prato saboroso, rico em fibras e com baixas calorias.
Além de ser uma refeição deliciosa, o Konjac Pappardelle é ideal para quem segue uma dieta saudável e controlar calorias sem abrir mão da massa ou simplesmente deseja variar o cardápio com mais leveza.
Ingredientes do Pappardelle Konjac Cremoso Vegano
1 pacote de Konjac Pappardelle
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
½ colher de chá de páprica defumada
8 tomates secos cortados em cubos
1 punhado de manjericão fresco
60g de creme de castanha-de-caju
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Escorra e reserve o Konjac Pappardelle;
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola com a páprica defumada por cerca de 3 minutos;
Adicione os tomates secos e a massa Konjac, tempere com sal e pimenta e misture bem;
Acrescente o creme de castanha-de-caju e cozinhe por 5 minutos, até ficar bem cremoso;
Finalize com as folhas de manjericão fresco e desligue o fogo;
Sirva em seguida.
Rendimento
1 porção generosa de aproximadamente 360g.
Por que escolher o Konjac Massa para sua receita?
O Konjac é uma massa feita a partir da fibra solúvel glucomannan, conhecida por ajudar na saciedade, controlar a absorção de calorias e contribuir para uma digestão equilibrada pela ação prebiótica. Cada porção tem apenas 9 calorias, sendo perfeita para quem busca uma refeição leve, vegana e nutritiva.
Salve essa receita e compartilhe com quem ama massas leves e nutritivas.
