Neste vídeo, ensinamos a preparar um risoto irresistível de espinafre com gorgonzola utilizando a Konjac Massa MF, uma opção leve e saudável para quem quer saborear um prato sofisticado sem pesar na consciência. Aprenda passo a passo como fazer essa receita fácil, cremosa e cheia de sabor! Ideal para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de personalidade. Não se esqueça de curtir, compartilhar e se inscrever para mais receitas incríveis!
Ingredientes:
- 1 pacote de arroz da konjac
- 90g de espinafre congelado
- 50g de gorgonzola
- 30g de alho poró em rodelas
- 2 col sopa de cebola roxa em cubos pequenos
- 1 col sopa farinha de aveia
- 150ml de leite
- 20g de parmesão
- Manjericão
Modo de preparo:
Você começa preparando um molho bechamel bem especial com a cebola roxa, o alho poró e a farinha de aveia. Fica cremoso e super nutritivo. Deixa ferver e adiciona o espinafre. Adiciona o gorgonzola e o parmesão. Tempera com sal e pimenta do reino. Lave o arroz da konjac em água corrente e adicione ao creme de espinafre. Tampe a panela em fogo baixo para pegar bastante sabor. Finaliza com mais gorgonzola e manjericão.
